Formé dans des maisons prestigieuses aux côtés de références comme Alain Ducasse, Cyril Lignac et Gordon Ramsay, j’ai construit une cuisine exigeante, raffinée et ouverte sur le monde. Aujourd’hui, je viens chez vous pour proposer une gastronomie plus humaine et vivante : je cuisine devant vos invités, j’échange, je raconte chaque plat et je crée une ambiance. Mon univers mêle gastronomie française et cuisine du monde, avec des produits frais, des saveurs équilibrées et une attention particulière aux détails, pour un moment chaleureux et sans stress.
Je partage mon énergie, je raconte mes assiettes et je fais de votre table une expérience mémorable.
J’ai appris la rigueur, la précision et l’exigence du détail au sein de maisons gastronomiques d’excellence
J’allie technique gastronomique et saveurs authentiques, dans une ambiance chaleureuse
Je prépare chaque menu de A à Z, donc le prix dépend des plats, du nombre d’invités et du type de service que tu veux. La plupart de mes dîners tournent autour de 131.20 CHF, et je m’adapterai toujours au budget que tu as en tête. Envoie-moi un message et je te préparerai une proposition pour ton événement.
Je cuisine des Spécial du chef, méditerranéen, japonais, Fusion, Français, Locale et Fruits de mer/Poisson. Je construis mes menus autour d’ingrédients de saison et achetés localement, parce que c’est là que se trouve la saveur. Et si quelqu’un à ta table a une restriction alimentaire, dis-le-moi simplement et j’ajusterai les plats pour que personne ne soit privé de rien.
Pour me réserver en Suisse, clique sur le bouton Réserver maintenant sur cette page et suis les étapes. Tu ajouteras au fur et à mesure la date de ton événement, le nombre d’invités et toute restriction alimentaire. Une fois ta demande reçue, je la lis moi-même et je te réponds avec une proposition de menu et les dates que j’ai de disponibles.
Oui. Je cuisine régulièrement pour Rassemblement d'amis. Je m’occupe du menu, du timing et de l’installation pour que le repas corresponde au type d’événement que tu organises. Envoie-moi ta date et je vérifierai si je suis disponible.
Choisis un menu, partage les détails de ton événement, et l’équipe de Private Chef Manager t’aidera à confirmer l’expérience avec le chef.